独门冲烤鱼
独门冲烤鱼,不同于传统烧烤,融汇了“腌、烤、煨、炖”多种工艺,烤鱼用活鱼腌制,再加上三十余种香料、二十余种调料烹制,装入特制的盘子后以木炭烘烤而成,可分为麻辣、香辣、泡椒、豆豉、酸菜等口味。炮制独门冲烤鱼的师傅个个身怀绝技,让所有品尝过的食客流连忘返。店内装修华丽典雅,是集古朴气息与现代文化于一身的艺术典范,让您在享用美食的同时,也会被这里的艺术气息所陶醉。
独门冲烤鱼采用先进的Ipad点菜系统,Ipad点菜器在提升艺术文化的同时,也给顾客以视觉的享受,更使顾客对美食产生了浓厚的品尝欲望。
